公开材料显示，华莱士成立于福建福州，是一家集产物开辟、出产、发卖为一体的西式快餐连锁品牌。红餐网数据显示，截至3月18日，华莱士正在全国具有门店20111家，人均消费17。28元。

　　更早之前，一位网友发视频称正在广东潮州一华莱士门店买汉堡，孩子吃了一半发觉汉堡里有生肉。是员工操做失误。

　　福建省华莱士食物股份无限公司(以下简称“华士食物”)于2016年4月正在新三板上市。财报显示，2024年上半年，华士食物实现营收46。47亿元，同比增加37。84%；净利润为8999。6万元，(完)。

　　18日午间，华莱士微博发传教歉信称，针对报道的公司旗下门店食物平安取办理疏漏等问题，深感取，向所相关心取支撑品牌的顾客和泛博社会致以最诚挚的歉意。对于涉事门店，公司毫不姑息，将涉事门店进行永世关停，不再对外停业，相关涉事员工予以。

　　中新网3月18日电(记者 谢艺不雅)18日，华莱士部门门店呈现给过时食材“换签续命”、炸油酸价超标60%、店长自称健康证全员制假等乱象。

　　前几日(3月14日)，“华莱士后厨甲由窜苍蝇飞伙计”相关话题就曾激发热议。后，市场监管部家世一时间赶到涉事门店，对卫生进行查抄。武汉市武昌区市场监视办理局称，将对商家进行完全全面查抄。