养分标签是消费者领会食物养分、实现科学选择的主要东西。关心养分成分表中的脂肪、饱和脂肪、钠和糖的含量，还要学会看懂养分素参考值百分比，控制健康“怀抱尺”。据引见，例如，某份食物钠的养分素参考值百分比为30%，意味着吃一份就曾经摄入每日保举钠摄入量的30%。

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　　国度卫生健康委19日提醒，新版《食物平安国度尺度预包拆食物养分标签公例》将“饱和脂肪”和“糖”列入必需标示的项目。这一尺度将从2027年3月16日起正式实施，激励企业可正在此日期之前提前实施。